STEG 1. BLAND godt sammen alle ingrediensene til glasuren og sørg for at det ikke er noen klumper. Sett til side.
STEG 2. BLAND varm melk, smeltet smør, hvitt sukker og tørr gjær i en stor bolle og la det ligge i 1 minutt.
STEG 3. TILSETT 300 gram mel i bollen og sørg for at det blir godt blandet. Dekk til med et håndkle og la bollen stå på et varmt område i 1 time.
STEG 4. BLAND inn det resterende melet, bakepulver og salt.
STEG 5. LEGG mel på en overflate og kna deigen. Rull den deretter ut til en 6 millimeters tykkelse.
STEG 6. SPRE det myke smøret på deigen, og dryss det brune sukkeret og kanel på toppen.
STEG 7. RULL deigen fra den ene siden til den andre.
STEG 8. SKJÆR deigen i 2-3 centimeters tykke skiver. Legg dem deretter på en smurt panne, og dekk til med et håndkle i 30 minutter.
STEG 9. VELG Forvarme på airfryer, juster temperaturen til 165°C, og trykk Start/Pause.
STEG 10. PLASSER kanelsnurrene på bakepapir og sett dem inn i matkurven til airfryeren.
STEG 11. STEK kanelsnurrene på 165°C i 12 minutter.
STEG 12. SPRE glasuren på toppen av hver kanelsnurr når de er ferdig tilberedt.
Ingredienser
Directions
STEG 1. BLAND godt sammen alle ingrediensene til glasuren og sørg for at det ikke er noen klumper. Sett til side.
STEG 2. BLAND varm melk, smeltet smør, hvitt sukker og tørr gjær i en stor bolle og la det ligge i 1 minutt.
STEG 3. TILSETT 300 gram mel i bollen og sørg for at det blir godt blandet. Dekk til med et håndkle og la bollen stå på et varmt område i 1 time.
STEG 4. BLAND inn det resterende melet, bakepulver og salt.
STEG 5. LEGG mel på en overflate og kna deigen. Rull den deretter ut til en 6 millimeters tykkelse.
STEG 6. SPRE det myke smøret på deigen, og dryss det brune sukkeret og kanel på toppen.
STEG 7. RULL deigen fra den ene siden til den andre.
STEG 8. SKJÆR deigen i 2-3 centimeters tykke skiver. Legg dem deretter på en smurt panne, og dekk til med et håndkle i 30 minutter.
STEG 9. VELG Forvarme på airfryer, juster temperaturen til 165°C, og trykk Start/Pause.
STEG 10. PLASSER kanelsnurrene på bakepapir og sett dem inn i matkurven til airfryeren.
STEG 11. STEK kanelsnurrene på 165°C i 12 minutter.
STEG 12. SPRE glasuren på toppen av hver kanelsnurr når de er ferdig tilberedt.
Leave a Reply