STEG 1. PISK sammen egg, gresk yoghurt, sitronskall, sitronsaft, vaniljeekstrakt og sukker i en stor bolle til røren er glatt.
STEG 2. RØR inn mel, bakepulver, natron og salt. Tilsett olivenolje og rør til det er godt blandet.
STEG 3. BLAND bærene i 1 ss mel. Legg de blandede bærene inn i kakedeigen.
STEG 4. VELG forvarme på airfryer, juster temperaturen til 150 ° C, og trykk Start / Pause.
STEG 5. SMØR en 18 centimeters kakeform. Tilsett kakedeig i formen.
STEG 6. SETT kaken i den forvarmede airfryeren. Sett tiden til 60 minutter og trykk Start / Pause.
STEG 7. FJERN kaken når du ser at den ikke er bløt inni. Bruk en kniv eller tannpirker for å sjekke konsistensen.
STEG 8. LA kaken avkjøles til romtemperatur før du skjærer den i skiver og serverer.