Greske kjøttboller av lam

450g lam

3 hvitløksfedd, hakket

3/4 ts salt

1/4 ts sort pepper

1 1/2 ss mynte, finhakket

1 ts spisskummen

1/2 ts chilisaus

1/2 ts chilipulver

1 vårløk, hakket

1 ss persille, finhakket

1 ss frisk sitronsaft

1 ts sitronskall

1 ts olivenolje

STEG 1. BLAND sammen lam, hvitløk, salt, pepper, mynte, spisskummen, chilisaus, chilipulver, vårløk, persille, sitronsaft og sitronskall.

STEG 2. FORM lammet i 9 baller og la de avkjøle i kjøleskapet i 30 minutter.

STEG 3. VELG Forvarme på airfryer og trykk Start/Pause.

STEG 4. DEKK kjøttbollene i olivenolje og legg dem i matkurven.

STEG 5. VELG Biff, juster tiden til 10 minutter, og trykk Start/Pause.