Print Options:

«Fritert » mozzarella sticks

Yields1 ServingForberedelsestid10 minsKoketid8 minsTotal tid18 mins

Mozzarella-sticks-airfryer-oppskrifter-1

 300 gram fast mozzarellaost
 2 ss mel
 1 ts maisstivelse
 1/2 ts salt
 1/4 ts sort pepper
 2 egg, pisket
 1 ss melk
 120 gram Panko brødsmuler
 1 ts tørket persille
 Matlagingsspray / olje
 Marinarasaus eller annen dressing
1

STEG 1. SKJÆR opp osten i 18 like store biter.

STEG 2. BLAND sammen mel, maisstivelse, salt og pepper i en bolle.

STEG 3. VISP sammen eggene og melken i en egen bolle.

STEG 4. BLAND panko brødsmuler og persilleflak i en egen bolle.

STEG 5. DEKK alle ostebitene med mel, dypp deretter i egg, og rull deretter i brødsmuler. Dypp ostebitene i egg og brødsmuler enda en gang.

STEG 6. VELG Forvarme på airfryer, juster temperaturen til 177°C, og trykk Start/Pause.

STEG 7. LEGG ostebitene i fryseren mens airfryeren forvarmes.

STEG 8. PLASSER deretter ostebitene i matkurven og spray med litt matlagningsspray.

STEG 9. VELG Frossen mat, velg 8 minutter, og trykk Start/Pause.

STEG 10. RIST kurvene halvveis gjennom matlagingen (Shake Reminder-funksjonen vil gi deg beskjed når).

STEG 11. SERVER med din favoritt marinarasaus, eller en annen dressing.