Print Options:

Cajun kyllingvinger

Yields1 ServingForberedelsestid5 hrsKoketid10 minsTotal tid5 hrs 10 mins

Cajun-kyllingvinger-airfryer-oppskrifter

 450g kyllingvinger
 4 dl kjernemelk
 1 ss Tabasco
 180 gram mel
 2 1/2 ts salt
 1 1/ 2 ts svart pepper
 2 ts hvitløkspulver
 2 ts løkpulver
 2 ts paprikakrydder
 1 1/2 ts sennep
 1 ts cayennepepper
 1 1/2 ss maisstivelse
 Matlagingsspray / olje
1

STEG 1. MARINER kyllingvingene i kjernemelk og Tabasco i 4 timer eller over natten.

STEG 2. TILSETT alle de resterende ingrediensene i en stor bolle og bland godt.

STEG 3. BLAND den marinerte kyllingen i melblandingen og rist av ingredienser hvis det fester seg for mye.

STEG 4. BLAND 1/3 av marinaden i melblandingen og bland godt. Dette vil skape små flak.

STEG 5. LA kyllingen stå ute i en time til belegget blir klebrig og legg kyllingen tilbake i melblandingen. Sett til side.

STEG 6. VELG Forvarme på airfryer og trykk Start/Pause.

STEG 7. SPRAY et lite belegg av matlagingsspray / olje på hver side av kyllingvingene og legg dem i matkurven.

STEG 8. STEK kyllingen på 200°C i 10 minutter, til de er gyllenbrune og sprø.